Το LOVE ISLAND είναι ένα διάσημο, επιτυχημένο παγκοσμίως reality που βασίζεται στις ανθρώπινες σχέσεις και μαγνητοσκοπείται σε μια, εντυπωσιακής ομορφιάς, τοποθεσία στον Ατλαντικό Ωκεανό, στα Κανάρια Νησιά. Σύμφωνα με το concept μια ομάδα από αδέσμευτους νέους, άνδρες και γυναίκες (singles-Islanders) συναντιούνται σε μια εκπληκτική βίλα, όπου ζουν απομονωμένοι από τον έξω κόσμο, έτοιμοι να ξεκινήσουν ένα «ταξίδι» γνωριμιών, φλερτ και έρωτα.
Την πρώτη μέρα, για πρώτη φορά, οι ένοικοι της βίλας χωρίζονται σε ζευγάρια με βάση τις πρώτες εντυπώσεις που έχουν αποκτήσει από την αρχική τους γνωριμία. Κατά τη διάρκεια των 70 επεισοδίων, θα χρειαστεί, μέσα από συγκεκριμένες διαδικασίες, να επιλέξουν αν θα παραμείνουν με το ζευγάρι τους ή αν θα το αλλάξουν με ένα νέο ταίρι.
Επομένως, κάθε λίγες μέρες οι ένοικοι της βίλας χωρίζονται σε ζευγάρια, ενώ όποιος Islander δεν καταφέρει να αποκτήσει ζευγάρι και παραμένει ελεύθερος, αποχωρεί από το νησί.
Επιπλέον, στη βίλα, κάθε ένοικος έχει το δικό του τηλέφωνο με το οποίο μπορεί να επικοινωνεί μόνο με άλλους ενοίκους, μέσω κειμένου - ή και να λαμβάνει μηνύματα από την παραγωγή που θα τον ενημερώνει για τις τελευταίες εξελίξεις. Άλλωστε, οι ένοικοι της βίλας- Islanders και τα ζευγάρια συχνά αντιμετωπίζουν πολλά παιχνίδια και προκλήσεις που δοκιμάζουν τη σωματική και ψυχική τους ικανότητα, με τους νικητές να λαμβάνουν, στη συνέχεια, ειδικά βραβεία-rewards.
Οι ένοικοι της βίλας μπορεί, επίσης, να αναγκαστούν να αποχωρήσουν μετά από την ψηφοφορία του κοινού, καθώς κατά τη διάρκεια των επεισοδίων το κοινό ψηφίζει μέσω της εφαρμογής-Love Island app, που είναι διαθέσιμη, για το αγαπημένο τους ζευγάρι ή για εκείνους που πιστεύουν ότι είναι οι πιο ταιριαστοί. Τα ζευγάρια που λαμβάνουν τις λιγότερες ψήφους κινδυνεύουν να αποχωρήσουν.
Οι προκλήσεις είναι άφθονες με ενδιαφέρουσες πολλές νέες αφίξεις ενοίκων και δραματικές ανατροπές, καθώς σχηματίζονται ξεχωριστές φιλίες και φλογερές σχέσεις. Οι ένοικοι της βίλας μπορεί να αναζητούν μία σχέση με ρομαντισμό, αλλά ο δρόμος προς την αγάπη δεν λειτουργεί πάντα ομαλά.
Εκτός από την σοφή επιλογή των ζευγαριών τους, οι Islanders πρέπει να κερδίσουν και τις καρδιές των τηλεθεατών, οι οποίοι έχουν την ευκαιρία να διαμορφώσουν τα γεγονότα και τελικά να ανακηρύξουν νικητές ένα μοναδικό ζευγάρι που θα έχει την τύχη να φύγει από το νησί με το εταίρο του ήμισυ και με ένα μεγάλο χρηματικό έπαθλο.